Gạo Tài Nguyên Thơm có xuất xứ từ vùng đất Chợ Đào , Long An, được xem là loại gạo ngon nhất của dòng gạo xốp. Hạt gạo Tài Nguyên Thơm có dạng thon, màu trắng đục, bẻ đôi hạt gạo thì bên trong có màu hạt lựu hồng hồng, hương vị thơm tự nhiên. Gạo này cho cơm ráo, vị đậm vừa, xốp, mềm, ngọt cơm, thơm nhẹ, vẫn ngon sau khi để nguội.
Mùa Vụ Gieo Trồng Giống Lúa Tài Nguyên Thơm
- Vụ Đông Xuân: Gieo trồng từ tháng 12 đến tháng 1.
- Vụ Mùa: Gieo trồng từ tháng 5 đến tháng 6.
Thời Gian Thu Hoạch Giống Lúa Tài Nguyên Thơm
Giống lúa Tài Nguyên Thơm có thời gian phát triển từ 4 đến 5 tháng sau khi gieo trồng. Thời gian thu hoạch có thể thay đổi tùy vào điều kiện thời tiết và kỹ thuật chăm sóc.
Điều Kiện Trồng Lúa Tài Nguyên Thơm
- Nhiệt độ lý tưởng: 25-30°C.
- Độ pH của đất: 5.5-6.5.
- Tưới nước đều đặn: Cần duy trì mực nước ổn định trong suốt quá trình sinh trưởng để cây lúa phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao.
Dưới đây là quy trình trồng và thu hoạch
1. Chuẩn Bị Đất Trồng
Chọn đất trồng phù hợp: Giống lúa Tài Nguyên Thơm yêu cầu đất có khả năng thoát nước tốt và độ pH từ 5.5 đến 6.5. Các loại đất phù hợp gồm đất phù sa, đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ. Để cây lúa phát triển tốt, cần cày xới đất tơi xốp và dọn sạch cỏ dại, tạp chất. Điều này giúp đất trở nên màu mỡ và cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây lúa.
Cày xới đất: Trước khi gieo trồng, bạn cần cày xới đất khoảng 7-10 ngày để làm tơi xốp đất và độ sâu từ 15-20 cm. Đất phải được san phẳng và tạo mực nước ổn định, giúp cây lúa bén rễ nhanh chóng và phát triển tốt ngay từ khi cấy.
2. Chọn Giống Lúa Tài Nguyên Thơm
Chọn giống chất lượng: Giống lúa Tài Nguyên Thơm cần được chọn từ những hạt giống khỏe mạnh, không nhiễm bệnh, có khả năng nảy mầm cao và khả năng chống chịu sâu bệnh tốt. Chọn giống từ các cơ sở uy tín và có chứng nhận chất lượng để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm và năng suất cao.
Ủ giống: Trước khi gieo, hạt giống cần được ngâm trong nước sạch từ 24-48 giờ để hạt nảy mầm đều. Sau khi hạt giống đã nảy mầm, có thể chuyển mạ vào vườn ươm hoặc gieo trực tiếp xuống ruộng.
3. Gieo Mạ Và Cấy Lúa Tài Nguyên Thơm
Gieo mạ: Mạ lúa Tài Nguyên Thơm được gieo trong vườn ươm từ 15-20 ngày trước khi cấy xuống ruộng. Trong suốt thời gian gieo mạ, cần giữ đất luôn ẩm để mạ phát triển mạnh mẽ. Khi mạ đạt chiều cao từ 10-15 cm, có thể chuyển sang ruộng để cấy.
Cấy lúa Tài Nguyên Thơm: Khi mạ đã phát triển đủ, tiến hành cấy xuống ruộng. Các phương pháp cấy phổ biến là:
- Cấy theo hàng: Mạ cấy cách nhau khoảng 20-25 cm, mỗi hàng cách nhau khoảng 25-30 cm.
- Cấy theo mảnh: Mạ được cấy thành từng cụm nhỏ, khoảng cách giữa các cụm là 25-30 cm.
Sau khi cấy, cần duy trì độ ẩm trong ruộng để mạ bén rễ và phát triển tốt.
4. Chăm Sóc Lúa Tài Nguyên Thơm Trong Quá Trình Sinh Trưởng
Tưới nước đều đặn: Lúa Tài Nguyên Thơm cần nước đều đặn trong suốt quá trình sinh trưởng. Mực nước trong ruộng cần duy trì từ 3-5 cm trong suốt quá trình phát triển. Khi lúa trổ bông, nên giảm mực nước xuống để tránh ngập úng và giúp hạt lúa phát triển tốt hơn.
Bón phân đúng cách: Để cây lúa phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao, việc bón phân đúng cách là rất quan trọng. Quy trình bón phân cho lúa Tài Nguyên Thơm thường gồm ba đợt:
- Đợt 1: Bón phân lót khi cấy mạ để cung cấp dinh dưỡng ban đầu cho cây.
- Đợt 2: Bón phân thúc lần 1 khi cây lúa mọc được 15-20 ngày.
- Đợt 3: Bón phân thúc lần 2 khi lúa chuẩn bị trổ bông và kết hạt.
Phân bón phổ biến sử dụng là phân NPK hoặc phân hữu cơ để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cây lúa.
Phòng trừ sâu bệnh: Lúa Tài Nguyên Thơm có thể bị tấn công bởi các loại sâu bệnh như rầy nâu, bệnh đạo ôn, sâu đục thân, và một số bệnh nấm khác. Người nông dân cần kiểm tra ruộng thường xuyên và áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh kịp thời, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoặc biện pháp sinh học.
5. Thu Hoạch Giống Lúa Tài Nguyên Thơm
Thời điểm thu hoạch: Lúa Tài Nguyên Thơm thường được thu hoạch sau 4-5 tháng từ khi gieo trồng. Thời điểm thu hoạch lý tưởng là khi hạt lúa chuyển sang màu vàng, vỏ hạt chắc và không còn màu xanh. Kiểm tra độ chín của lúa bằng cách bóp thử hạt, nếu hạt không bị vỡ thì chứng tỏ đã chín.
Phương pháp thu hoạch: Lúa Tài Nguyên Thơm có thể thu hoạch bằng tay hoặc bằng máy:
- Thu hoạch thủ công: Người nông dân sử dụng dao hoặc liềm để cắt từng cây lúa và bó lại thành từng bó nhỏ.
- Thu hoạch bằng máy: Máy thu hoạch sẽ tự động cắt, thu gom và tách hạt lúa khỏi cây.
6. Sơ Chế Và Bảo Quản Lúa Tài Nguyên Thơm
Sơ chế lúa: Sau khi thu hoạch, lúa Tài Nguyên Thơm sẽ được đưa về nhà máy chế biến. Tại đây, lúa được tách vỏ, làm sạch và loại bỏ các hạt kém chất lượng. Sau đó, gạo sẽ được xay và làm khô để giảm độ ẩm, giúp bảo quản lâu dài.
Bảo quản gạo: Gạo Tài Nguyên Thơm sau khi chế biến cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp. Bao bì bảo quản cần kín để bảo vệ gạo khỏi côn trùng và giữ lại hương thơm tự nhiên. Độ ẩm của gạo cần duy trì dưới 14% để đảm bảo chất lượng lâu dài.
