ST25 là một trong những giống lúa nổi tiếng tại Việt Nam, được biết đến với chất lượng gạo tuyệt vời, hình dáng dài, dẹp, màu trắng trong, ở phần bụng không bị bạc, không bị gãy vụn, có mùi thơm của lá dứa, cốm non. Năm 2019 và 2023 gạo ST25 còn được công nhận là loại gạo ngon nhất thế giới.
Mùa Vụ Gieo Trồng Giống Lúa ST25
- Vụ Đông Xuân: Gieo trồng từ tháng 12 đến tháng 1.
- Vụ Mùa: Gieo trồng từ tháng 5 đến tháng 6.
Thời Gian Thu Hoạch Giống Lúa ST25
Giống lúa ST25 có thời gian sinh trưởng khoảng 120-130 ngày từ khi gieo trồng cho đến khi thu hoạch. Thời gian thu hoạch có thể thay đổi tùy theo điều kiện khí hậu và quy trình chăm sóc, nhưng thường rơi vào tháng 4-5 đối với vụ Đông Xuân và tháng 9-10 đối với vụ Mùa.
Điều Kiện Trồng Giống Lúa ST25
- Nhiệt độ lý tưởng: 28-30°C.
- Độ pH của đất: 5.5-6.5.
- Tưới nước đều đặn: Mực nước trong ruộng cần duy trì ổn định trong suốt quá trình sinh trưởng của cây lúa.
Dưới đây là quy trình trồng và thu hoạch
1. Chuẩn Bị Đất Trồng
Chọn đất trồng phù hợp: Lúa ST25 yêu cầu đất phù sa, đất thịt nhẹ hoặc đất cát pha, có khả năng thoát nước tốt. Độ pH lý tưởng là từ 5.5 đến 6.5. Trước khi trồng, đất cần được dọn sạch cỏ dại và tạp chất. Bạn cũng cần cày xới đất sâu từ 15-20 cm để giúp rễ lúa phát triển tốt.
Cày xới đất: Trước khi gieo giống khoảng 7-10 ngày, đất cần được cày xới để tơi xốp, dễ dàng cho việc gieo mạ hoặc cấy mạ. Cần tạo mực nước ổn định và san phẳng đất để lúa phát triển thuận lợi.
2. Chọn Giống Lúa ST25
Chọn giống chất lượng: Lúa ST25 cần được chọn lọc từ những hạt giống khỏe mạnh, không nhiễm bệnh và có tỷ lệ nảy mầm cao. Bạn cần chọn giống có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo chất lượng cao để có năng suất tốt nhất.
Ủ giống: Trước khi gieo, hạt giống cần được ngâm trong nước sạch khoảng 24-48 giờ để giúp hạt nảy mầm đồng đều. Sau khi hạt giống đã nảy mầm, bạn có thể đem mạ đi gieo trong vườn ươm hoặc cấy trực tiếp vào ruộng.
3. Gieo Mạ và Cấy Lúa
Gieo mạ: Mạ lúa ST25 cần được gieo trong vườn ươm khoảng 15-20 ngày trước khi cấy xuống ruộng. Đảm bảo vườn ươm luôn giữ ẩm để mạ phát triển khỏe mạnh. Khi mạ cao khoảng 10-15 cm, có thể chuyển ra ruộng để cấy.
Cấy lúa ST25: Khi mạ đã phát triển đầy đủ, tiến hành cấy xuống ruộng theo các phương pháp sau:
- Cấy theo hàng: Cấy cách nhau khoảng 20-25 cm giữa các cây, mỗi hàng cách nhau 25-30 cm.
- Cấy theo mảnh: Cấy thành từng cụm nhỏ, khoảng cách giữa các cụm là 25-30 cm.
4. Chăm Sóc Lúa ST25 Trong Quá Trình Sinh Trưởng
Tưới nước đều đặn: Lúa ST25 cần nước đều đặn để phát triển tốt. Mực nước trong ruộng cần duy trì từ 3-5 cm trong suốt quá trình sinh trưởng. Khi lúa bắt đầu trổ bông, cần giảm mực nước xuống để giúp cây phát triển tốt hơn và tránh ngập úng.
Bón phân hợp lý: Để đạt năng suất cao, bạn cần bón phân đúng thời điểm và đầy đủ:
- Bón phân lót: Trước khi cấy, bón phân hữu cơ hoặc phân lân để cải tạo đất.
- Bón phân thúc: Bón phân đạm khi cây lúa đã phát triển được 15-20 ngày tuổi và lần 2 khi lúa chuẩn bị trổ bông.
Phòng trừ sâu bệnh: Lúa ST25 có khả năng chống chịu bệnh tốt, nhưng bạn vẫn cần phải kiểm tra thường xuyên để phát hiện và phòng trừ các loại sâu bệnh như rầy nâu, bệnh đạo ôn, và sâu đục thân. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hợp lý để bảo vệ cây lúa.
5. Thu Hoạch Lúa ST25
Thời điểm thu hoạch: Thời gian thu hoạch lúa ST25 thường rơi vào khoảng 120-130 ngày sau khi gieo trồng. Khi hạt lúa chuyển màu vàng và vỏ hạt cứng lại, đây là dấu hiệu cho thấy lúa đã chín và có thể thu hoạch.
Phương pháp thu hoạch:
- Thu hoạch thủ công: Người nông dân có thể dùng dao hoặc liềm để cắt từng cây lúa và bó lại thành từng bó nhỏ.
- Thu hoạch bằng máy: Máy thu hoạch lúa có thể tự động cắt, thu gom và tách hạt lúa khỏi cây.
6. Sơ Chế và Bảo Quản Gạo ST25
Sơ chế gạo: Sau khi thu hoạch, lúa ST25 cần được đưa về nhà máy chế biến để tách vỏ và làm sạch. Gạo sau khi xay và làm khô sẽ có độ ẩm thấp, giúp bảo quản lâu dài.
Bảo quản gạo: Gạo ST25 cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp. Bao bì bảo quản cần kín để tránh côn trùng và giữ hương thơm tự nhiên. Độ ẩm của gạo nên duy trì dưới 14% để bảo đảm chất lượng lâu dài.
