ST24 là giống lúa nổi tiếng từng lọt top 3 loại gạo ngon nhất thế giới loại gạo này có xuất xứ từ giống lúa thơm được trồng ở vùng đất Sóc Trăng, do kỹ sư Hồ Quang Cua nghiên cứu và lai tạo. ST24 cho hạt dài thon, màu trắng trong, nấu cơm dẻo mềm và hương thơm mùi lá dứa. Khi nấu cơm để nguội vẫn mềm cơm mà không bị cứng để bạn thưởng thức .
Mùa Vụ Gieo Trồng Giống Lúa ST24
- Vụ Đông Xuân: Gieo trồng từ tháng 12 đến tháng 1.
- Vụ Mùa: Gieo trồng từ tháng 5 đến tháng 6.
Thời Gian Thu Hoạch Giống Lúa ST24
Giống lúa ST24 có thời gian sinh trưởng khoảng 100-110 ngày từ khi gieo trồng cho đến khi thu hoạch. Thời gian thu hoạch có thể thay đổi tùy theo điều kiện khí hậu và quy trình chăm sóc, nhưng thường rơi vào khoảng tháng 4-5 đối với vụ Đông Xuân và tháng 9-10 đối với vụ Mùa.
Điều Kiện Trồng Giống Lúa ST24
- Nhiệt độ lý tưởng: 28-30°C.
- Độ pH của đất: 5.5-6.5.
- Cần tưới nước đều đặn: Mực nước trong ruộng phải được duy trì ổn định trong suốt quá trình sinh trưởng.
Dưới đây là quy trình trồng và thu hoạch
1. Chuẩn Bị Đất Trồng
Chọn đất trồng phù hợp: Giống lúa ST24 yêu cầu đất có khả năng thoát nước tốt, đất phù sa hoặc đất thịt nhẹ. Độ pH lý tưởng của đất trồng là từ 5.5 đến 6.5. Để cây lúa phát triển khỏe mạnh, cần phải chuẩn bị đất thật kỹ, dọn sạch cỏ dại và tạp chất. Trước khi trồng, cần cày xới đất sâu từ 15-20 cm để tạo điều kiện thuận lợi cho rễ lúa phát triển và giúp đất tơi xốp.
Cày xới đất: Trước khi gieo giống khoảng 7-10 ngày, đất phải được cày xới để tơi xốp, dễ dàng cho việc cấy mạ. Đất cần được san phẳng và có mực nước ổn định để lúa có đủ điều kiện phát triển ngay từ khi cấy.
2. Chọn Giống Lúa ST24
Chọn giống chất lượng: Lúa ST24 cần được chọn lọc kỹ lưỡng từ những hạt giống có chất lượng cao, không nhiễm bệnh và có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt. Hạt giống cần có tỷ lệ nảy mầm cao và được chứng nhận chất lượng để đảm bảo năng suất và chất lượng gạo sau thu hoạch.
Ủ giống: Trước khi gieo giống, hạt cần được ngâm trong nước sạch từ 24-48 giờ để giúp hạt nảy mầm đều. Sau khi hạt giống đã nảy mầm, có thể đưa mạ vào vườn ươm hoặc gieo trực tiếp vào ruộng, tùy theo quy mô canh tác và điều kiện của từng địa phương.
3. Gieo Mạ và Cấy Lúa
Gieo mạ: Mạ lúa ST24 cần được gieo trong vườn ươm khoảng 15-20 ngày trước khi cấy xuống ruộng. Trong suốt quá trình gieo mạ, đất trong vườn ươm cần luôn giữ ẩm để mạ phát triển mạnh mẽ. Khi mạ có chiều cao khoảng 10-15 cm, có thể chuyển sang ruộng để cấy.
Cấy lúa ST24: Khi mạ đã phát triển đầy đủ, tiến hành cấy xuống ruộng theo các phương pháp phổ biến sau:
- Cấy theo hàng: Mạ được cấy cách nhau khoảng 20-25 cm, mỗi hàng cách nhau 25-30 cm.
- Cấy theo mảnh: Mạ được cấy thành từng cụm nhỏ, khoảng cách giữa các cụm là 25-30 cm.
Sau khi cấy, cần giữ độ ẩm ổn định trong ruộng để mạ bén rễ và phát triển tốt.
4. Chăm Sóc Lúa ST24 Trong Quá Trình Sinh Trưởng
Tưới nước đều đặn: Lúa ST24 cần một lượng nước ổn định để phát triển khỏe mạnh. Mực nước trong ruộng cần duy trì từ 3-5 cm trong suốt quá trình sinh trưởng. Khi lúa bắt đầu trổ bông, cần giảm mực nước xuống để tránh ngập úng và giúp cây phát triển tốt hơn, đồng thời hạn chế sâu bệnh.
Bón phân đúng cách: Bón phân đúng và đủ là yếu tố quan trọng giúp cây lúa ST24 phát triển mạnh mẽ và đạt năng suất cao. Quy trình bón phân cho lúa ST24 bao gồm ba đợt:
- Đợt 1: Bón phân lót khi cấy mạ để cung cấp dinh dưỡng ban đầu cho cây.
- Đợt 2: Bón phân thúc lần 1 khi cây lúa mọc được 15-20 ngày.
- Đợt 3: Bón phân thúc lần 2 khi lúa chuẩn bị trổ bông và kết hạt.
Các loại phân NPK hoặc phân hữu cơ được sử dụng phổ biến để cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cây lúa.
Phòng trừ sâu bệnh: Lúa ST24 cũng dễ bị tấn công bởi một số loại sâu bệnh như rầy nâu, bệnh đạo ôn, sâu đục thân, và các bệnh nấm. Vì vậy, cần phải kiểm tra ruộng thường xuyên và áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoặc biện pháp sinh học để bảo vệ cây lúa.
5. Thu Hoạch
Thời điểm thu hoạch: Giống lúa ST24 thường thu hoạch sau khoảng 4-5 tháng từ khi gieo trồng. Thời điểm thu hoạch lý tưởng là khi hạt lúa chuyển sang màu vàng, vỏ hạt chắc, không còn màu xanh. Để kiểm tra độ chín, bạn có thể bóp thử hạt lúa, nếu hạt không bị vỡ thì chứng tỏ lúa đã chín.
Phương pháp thu hoạch: Lúa ST24 có thể thu hoạch bằng tay hoặc bằng máy:
- Thu hoạch thủ công: Người nông dân sử dụng dao hoặc liềm để cắt từng cây lúa và bó lại thành từng bó nhỏ.
- Thu hoạch bằng máy: Máy thu hoạch sẽ tự động cắt, thu gom và tách hạt lúa khỏi cây.
6. Sơ Chế và Bảo Quản
Sơ chế gạo: Sau khi thu hoạch, lúa ST24 sẽ được đưa về nhà máy chế biến để tách vỏ, làm sạch và loại bỏ các hạt kém chất lượng. Sau đó, gạo sẽ được xay và làm khô để giảm độ ẩm, giúp bảo quản lâu dài.
Bảo quản gạo: Gạo ST24 sau khi chế biến cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp. Bao bì bảo quản cần kín để bảo vệ gạo khỏi côn trùng và giữ được hương thơm tự nhiên. Độ ẩm của gạo cần duy trì dưới 14% để đảm bảo chất lượng lâu dài.
